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铅山县市场监管局开展豆制品专项检查工作
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为切实守住食品安全底线, 1月16日,铅山县市场监管局开展了豆制品生产企业检查加强豆制食品生产质量安全监管,督促辖区内生产场所落实食品安全主体责任,有效防范食品安全风险。

检查组详细查看豆制品生产企业的证照资质、生产环境卫生、豆制品贮存条件等情况,以及进货是否严格按要求落实进货查验和索证索票制度、包装标识是否符合规定等情况。同时,向企业负责人及从业人员,宣传食品安全法律法规、标准及违法行为后果,不断提升经营户食品安全意识和诚信守法意识。

下一步,铅山县市场监管局将持续开展豆制食品经营场所食品安全检查,筑牢食品安全防线,守护人民群众生命健康安全。

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