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县委常委、常务副县长罗剑锋开展校园落实食品安全“两个责任”督导检查
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为全面推动落实食品安全“两个责任”督导工作,有效防范化解校园食品安全风险3月22日,县委常委、常务副县长罗剑锋前往铅山县致远中学对食品安全“两个责任”落实情况进行了督导检查,县市场监管局、学校负责人等人员陪同。

罗剑锋通过“听、看、查、问”的方式,对学校食堂进行了全面检查,听取了学校食堂食品安全管理措施落实和责任制度建设情况,对照食品安全“两个责任”包保任务清单,实地察看了学校食堂的就餐环境、卫生状况等,详细检查了学校食堂原料进货、食品存储、餐具消毒、食品留样就餐等各流程环节,查阅了“日管控、周排查、月调度”工作台账,并现场询问食品安全总监及食品安全员落实工作职责及相关情况。对存在的问题进行了现场指导,并对学校下一步食品安全工作,加强相关措施,落实好校园食品安全工作提出了建议。

罗剑锋强调,“食品安全无小事”,校园食品安全事关广大师生的身体健康和生命安全,是学校工作的头等大事,必须高度重视。学校要进一步加强食品安全管理,压紧压实食品安全“两个责任”,要严格落实主体责任,加强对食品安全各个环节的管理,确保学生的饮食安全,同时,也要加强对师生的食品健康营养教育,增强自身安全意识,提高自我保护能力,切实保障学校师生“舌尖上的安全”。

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